ร้านอาหารเหนือ - An Overview
ร้านอาหารเหนือ - An Overview
Blog Article
ร้านทิศเหนือ อยู่โซนลาดพร้าว มีอาหารเหนือหลากหลายเมนู บรรยากาศร้านตกแต่งสวยงาม โดยเมนูขึ้นชื่อของที่นี่คือ ข้าวซอยไก่ มาในชามใหญ่จุใจ แถมยังมีเครื่องเคียงให้เติมได้แบบไม่อั้น ทั้งผักดอง หอม มะนาว เมื่อคนทุกอย่างรวมกันแล้วน้ำก็ยังเข้มข้นอยู่ หรือจะเป็นเมนูน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ไส้อั่ว และขนมจีนน้ำเงี้ยว ซึ่งทุกเมนูราคาไม่แพง
จะฤดูไหน เชียงใหม่ก็ยังคงเป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวต่างหลงรักอย่างไม่ต้องสงสัย
ศาลเจ้าพ่อเสือ・เสาชิงช้า・สำราญราษฎร์
ร้านตกแต่งแบบเรียบๆ มีแอร์เย็นๆ ลูกค้าค่อนข้างแน่นร้าน
รสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นฉุน ช่วยดับกลิ่นคาว ลาบ เครื่องแกงต่างๆ
ร้าน ครัวเจียงใหม่ เป็นร้านอาหารเหนือ
เวียงเหนือ คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
เมื่อภูมิประเทศ ความหลากหลายของพืชพรรณ วัฒนธรรม ความเชื่อ และวิถีชีวิตของผู้คนแต่ละภาคต่างกันแล้ว ล้วนเป็นสายธารให้กำเนิด วิธีปรุงและรสชาติอาหารของแต่ละท้องถิ่นให้แตกต่างกันไปด้วยนั่นเอง
อยู่ในเมืองก็กินอาหารเหนืออร่อยๆ ได้ เพราะร้าน หอมด่วน สาขาเอกมัย ทำให้เรานึกถึงรสชาติอาหารเหนือในแบบต้นตำรับได้ไม่เกินจริง อย่างเมนูแกงโฮ๊ะที่ไม่ได้หากินง่ายๆ ลาบคั่วที่มั่นใจในการเลือกวัตถุดิบและวิธีการทำแบบคนพื้นถิ่น ไส้อั่ว แกงฮังเล และข้าวซอยไก่ ฯลฯ ล้วนเป็นเมนูที่คัดสรรมาแล้วว่าทุกคนจะชอบและประทับใจทุกครั้งหากได้มากิน
. อาหารนอกนั้นรสชาติบอกไม่ถูก ไม่เข้มข้น แถมเน้นผักพื้นบ้านที่มีกลิ่นเฉพาะ ทานลำบาก…”
ร้านอาหารเหนือที่ดีคือการไปบุกถึงถิ่น นั่นคือที่เชียงรายกับ ร้านเวียงเหนือ คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ ที่นี่ดีมาก ได้เข้าถึงธรรมชาติจริงจัง ร้านอาหารเหนือแม่ริม แถมยังได้ฟีลคาเฟ่ด้วย ใครอยากกินอาหารกิน ใครอยากถ่ายรูป หรือจะนั่งชมวิวปล่อยใจชิลๆ ได้หมด หรือจะทำทุกอย่างที่ว่าก็ไม่ติด หน้าตาอาหารสวยงามแบบตะโกน ไม่ว่าจะเป็นข้าวซอย เมี่ยงคำ หรือไส้อั่ว กินแล้วจะเข้าถึงอาหารเหนือแท้ๆ ได้ที่นี่
เริ่มกันที่ร้านอาหารเหนือสไตล์โมเดิร์น ต๊ะต่อนยอน อาหารเหนือ ที่ไม่ต้องกังวลเลยว่าอยู่ในเมืองจะหาร้านอร่อยไม่ได้ เราขอแนะนำร้านนี้ เพราะแม้จะไม่ใช่สไตล์อาหารเหนือแบบดั้งเดิมทั้งหมด แต่จานที่มีการฟิวชั่นกับอาหารนานาชาติ ก็ทำออกมาได้อย่างลงตัว มีกลิ่นอายความเหนือในทุกจานเช่นกัน ทั้งข้าวซอยเนื้อริบอาย สปาเกตตีน้ำพริกอ่อง และขนมจีนน้ำเงี้ยว แบบดั้งเดิมก็มี นอกจากนี้ยังมีขนมหวานด้วย อย่างสาคูใบเตยลูกชิดอัญชัญกะทิสด บอกเลยว่าเด็ดจริง
ร้านหมูทอดกาดหลวงขยับขยายมาจากร้านหมูทอดดำรงค์ซึ่งตั้งขายอยู่ที่กาดหลวงมากว่าสิบปีแล้ว แน่นอนว่าเมนูขึ้นชื่อของร้านก็คือหมูทอดที่รับประทานคู่กับน้ำพริกหนุ่ม และทางร้านยังได้เพิ่มเมนูอาหารให้หลากหลายครบรสขึ้น จานแนะนำคือแกงผักเชียงดาปลาแห้ง และต้มส้มปลานิล ที่ทำให้นึกถึงรสชาติและกลิ่นอายอาหารเหนือแท้ๆ เช่นเดียวกับการตกแต่งร้านด้วยหลังคามุงจากสานอย่างสวยงามในแบบล้านนา
บางพลู ตำบลบางรักใหญ่ อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี